味道云南

• 状态：共10集全
• 类型：旅游
• 主演：
• 年代：2017 / 内地 / 美食之旅
• 导演：
• 国家/地区：内地
• 集数：共10集  |  每集 45分钟
• 语言/字幕：汉语普通话
• 年代：2017
• 首播/卫视：美食之旅
• 更新时间：2023-12-21 05:52:49
• 影视/评论：当前有0条评论，
• 详细介绍：《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食,从开篇的《…《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食,从开篇的《家宴春色》,《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分,反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江漆油煮鸡传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读,将在节目中改变,云南美食的底蕴,质朴简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。详情